Trufa: combínala con lo que quieras
Blanca o negra, combina con casi todo
Ternera en salsa de atún con trufa de verano
Explora nuevos límites culinarios con la Ternera y su salsa de atún trufada de verano, un plato clá…
Gambas en salsa de cóctel de trufa de verano
Excita tu paladar con las gambas en salsa cocktail con trufas de verano, una deliciosa receta que c…
Pinzimonio en salsa césar de trufa: la unión perfecta entre frescura y refinamiento
Un plato vivo, colorido y muy sencillo que se puede preparar con todo tipo de verduras crudas.
Contornos de trufa: despegar o acompañar, aquí está el verdadero dilema
La trufa blanca y la trufa negra van muy bien con patatas, pero también van bien con otras verduras…
Segundos platos: los invitados se quedarán con la boca abierta
Desde polenta hasta filete de res, desde pescado hasta becerro asado con trufas. En la cocina puede…
Hamburguesa con su salsa picante de trufa
El ingrediente más preciado del mundo realza la hamburguesa más clásica
Desayuno de Pascua: una tradición de Giuliano Tartufi
Desayuno de Pascua: basado en tradiciones centenarias y sueños cuyo protagonista es la trufa.
Pizca de trufas de Giuliano Tartufi
El polvo de trufa es un producto brillante, un condimento extraordinario que representa toda la cre…
Huevo escalfado, fondue de trufa y crumble de bruschetta
Ingredientes para 4 personas Para hacer nuestro plato a base de trufa necesitaríamos: 4 huevos frescos 80g de...
