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Pinzimonio en salsa césar de trufa: la unión perfecta entre frescura y refinamiento

Un plato vivo, colorido y muy sencillo que se puede preparar con todo tipo de verduras crudas.

Pinzimonio en salsa césar de trufa: la unión perfecta entre frescura y refinamiento

El pinzimonio es un clásico aperitivo de la cocina italiana, caracterizado por la frescura de las verduras acompañadas de una deliciosa salsa. Hoy quiero presentarles una variación de pinzimonio que le da un toque de sofisticación: Pinzimonio en Salsa César con Trufa.

Démosle al César lo que es del César.

Gracias a la salsa césar de trufas elaborada por Giuliano Tartufi, este sencillo plato se convierte en una explosión de sabores, combinando el crujido de las verduras con el aroma único de las trufas. Descubramos juntos cómo preparar este irresistible aperitivo.

Salsa de trufa César de Giuliano Tartufi: una experiencia de sabor única

Giuliano Tartufi, una reconocida empresa italiana especializada en la elaboración de delicias de trufa, ha creado una salsa césar que rinde homenaje al aroma y la delicadeza de las trufas. Su salsa césar con trufa está elaborada con ingredientes de gran calidad, combinando la receta tradicional de la salsa césar con el añadido de las preciadas escamas de trufa. El resultado es una salsa cremosa y envolvente con un sabor intenso, capaz de transformar cualquier plato en una experiencia gustativa única.

Sigue la receta de Giuliano Tartufi

El Pinzimonio en salsa César con trufas es un entrante sencillo pero lleno de sabores. Sigue estos pasos para prepararlo y deleitar a tus invitados:

Ingredientes:

  • Verduras frescas (zanahorias, apio, tomates cherry, calabacines, pimientos, etc.)
     
  • Salsa César con Trufa de Giuliano Tartufi
     
  • Sal y pimienta

 


Preparación:

  • Preparar las verduras: Lavar y cortar las verduras en bastoncitos o rodajas finas, a gusto. Asegúrate de tener una variedad de colores y texturas para que el pinzimonio sea más atractivo.
  • Preparar la salsa césar con trufa: Verter la salsa césar con trufa de Giuliano Tartufi en un bol y remover bien para mezclar los sabores. Si prefiere una consistencia más fluida, puede diluir la salsa con un poco de agua o jugo de limón.
  • Disponer las verduras en el plato: Disponer las verduras cortadas de forma atractiva en el plato de servir. Puedes organizarlos de forma ordenada o de forma más libre, dejando que cada uno se ayude como quiera.
  • Servir con salsa césar con trufas: Poner la salsa césar con trufas de Giuliano Tartufi en un bol pequeño en el centro de la fuente de servir o en pequeños recipientes individuales. Agregue una pizca de sal y pimienta a la salsa para equilibrar los sabores.
  • Saborea las verduras crudas con salsa César de trufas: Invita a tus invitados a mojar verduras crujientes en salsa César de trufas. El aroma de la trufa se unirá al frescor de las verduras, creando una armonía de sabores que conquistará los paladares más exigentes.
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Tag: , Last modified: 11 Settembre 2023
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