Descubre cómo preparar deliciosos Entrantes de Trufa
Para hacer nuestra hamburguesa italiana necesitaríamos:
- 220 g de carne molida bien seleccionada
- 40 g Salsa Picante De Trufa
- 1 tomate
- 3 rebanadas de provola ahumada
- 1 ciabatta (pan blanco) de 180g
- sal
- pimienta
- Aceite de oliva extra virgen
¡Vamos a prepararlo!
Sazone la carne picada con una pizca de sal, una pizca de pimienta y una gota de aceite de oliva extra virgen; con un molde de pasta, dale forma de hamburguesa.
Ahora calentar una sartén antiadherente, dorar la carne por ambos lados, una vez dorada, derretir en ella la provola ahumada; en los jugos que sueltan en la sartén tostar la chapata, tendrá que quedar crocante y sabrosa 😋.
Ahora compone tu hamburguesa con unas hojas de lechuga, dos rodajas de tomate, la hamburguesa y una generosa dosis de salsa picante de trufa.
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Tag: segundos cursos Last modified: 11 Settembre 2023
