Trufa: en qué regiones encontrarla
De norte a sur pasando por el centro, en Italia el preciado producto de la gastronomía se puede enc…
Descubre el Calendario de la Trufa
La truffe, un champignon extrêmement prisé, à l’odeur enivrante caractéristique, rebaptisé Lo…
La trufa en Umbría: una delicia irresistible para los visitantes
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Las trufas à Vinitaly
La “Cadena” en su conjunto recorre todas las fases y acontecimientos que narran el recorrido de un …
El primer sector de trufa en Umbría
La “Cadena” en su conjunto recorre todas las fases y acontecimientos que cuentan la historia del re…
Proyecto de exportación de Giuliano Tartufi premiado por la Luiss Business School
El curso especializado del programa personalizado Luiss Business School Export Executive ofrecido a…
Trufa negra de Norcia: descubramos al rey de los platos de Umbría
También conocida como la trufa negra dulce, se presenta en diferentes tamaños.
Pizca de trufas de Giuliano Tartufi
El polvo de trufa es un producto brillante, un condimento extraordinario que representa toda la cre…