recetas

Ternera en salsa de atún con trufa de verano

cocina, recetas

Explora nuevos límites culinarios con la Ternera y su salsa de atún trufada de verano, un plato clá…
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Gambas en salsa de cóctel de trufa de verano

cocina, recetas

Excita tu paladar con las gambas en salsa cocktail con trufas de verano, una deliciosa receta que c…
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Pinzimonio en salsa césar de trufa: la unión perfecta entre frescura y refinamiento

cocina, recetas

Un plato vivo, colorido y muy sencillo que se puede preparar con todo tipo de verduras crudas.
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Contornos de trufa: despegar o acompañar, aquí está el verdadero dilema

cocina, comida y vinos, recetas

La trufa blanca y la trufa negra van muy bien con patatas, pero también van bien con otras verduras…
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Segundos platos: los invitados se quedarán con la boca abierta

cocina, comida y vinos, recetas

Desde polenta hasta filete de res, desde pescado hasta becerro asado con trufas. En la cocina puede…
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Hamburguesa con su salsa picante de trufa

cocina, comida y vinos, recetas

El ingrediente más preciado del mundo realza la hamburguesa más clásica
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Pizca de trufas de Giuliano Tartufi

cocina, comida y vinos, novedad, recetas, territorio

El polvo de trufa es un producto brillante, un condimento extraordinario que representa toda la cre…
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Huevo escalfado, fondue de trufa y crumble de bruschetta

cocina, comida y vinos, recetas

            Ingredientes para 4 personas Para hacer nuestro plato a base de trufa necesitaríamos: 4 huevos frescos 80g de...
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