La región de Umbría ha publicado un aviso de fomento de la trufa
La Región de Ombría ha publicado la convocatoria de ofertas para apoyar la creación de tribunales d…
La preciada trufa blanca: pronto para experimentos en Italia
Preciosa Trufa Blanca: todavía es pronto para poder hablar de ensayos y plantaciones de trufa blan…
Cazadores de trufas: cuántos hay en Italia
En Italia, hoy en día, hay más de 70.000 recolectores de trufas
Tempura de Pommes de Terre et Légumes en Sauce Piquante À La Truffe D’été
Platsa voureux, très simple à réaliser qui peutê trepréparé avec des crudités de tout e msorte sas…
Ternera en salsa de atún con trufa de verano
Explora nuevos límites culinarios con la Ternera y su salsa de atún trufada de verano, un plato clá…
Gambas en salsa de cóctel de trufa de verano
Excita tu paladar con las gambas en salsa cocktail con trufas de verano, una deliciosa receta que c…
Giuliano Tartufi en la feria Tuttofood 2023: innovación y deleite
La feria Tuttofood de Milán es uno de los eventos más importantes del panorama internacional de la …
Pinzimonio en salsa césar de trufa: la unión perfecta entre frescura y refinamiento
Un plato vivo, colorido y muy sencillo que se puede preparar con todo tipo de verduras crudas.
Las trufas à Vinitaly
La “Cadena” en su conjunto recorre todas las fases y acontecimientos que narran el recorrido de un …
El primer sector de trufa en Umbría
La “Cadena” en su conjunto recorre todas las fases y acontecimientos que cuentan la historia del re…
